にんじんがでかかったので、ステーキにしてみました
ｋｓｇブログ
考え方がその辺の猫と一緒
お好み焼き食べる
７、８年くらい前だったか、誰かとお好み焼きを食いに行ったことがあった。
国分寺のお好み焼きともんじゃ焼きが食べ放題の店で、名前も今もあるかどうかも定かじゃないが、結構流行ってる感じの店だった。
男３人（４人だったかも。忘れた）連れ立って、四角い鉄板の前に座って注文すると、一品、というか何と言うか、生地が丼に入って運ばれてくる。
豚玉とかめんたい玉とか、結構な種類があった気がするが、まあ流石に全種類は食えないだろうと思って皆で別々なやつを頼んで、これもおいしーねーとか突っつきながらキャッキャウフフしたりするかヴォケ。気持ち悪いわ。ただでさえゲロっぽい物焼き放題食べ放題でビジュアル面がSAN値直葬してるというのに。
とりあえず頼んだもの食べきらないと次の... 続きを読む
牛丼の思い出
そんなことより聞いてくれよ、>>1よ。スレとはあんま関係ないんだけどさ
有名な吉野家コピペだが、全部コピペするとただでさえ内容を水増ししてうっすい合成酒のような当ブログがますます薄い記事になるので割愛。
先日牛丼を作ったので、牛丼にまつわる思い出話をしていきたい。なんか美味しんぼのサブタイみたいになってしまったが。
その前に料理配信の感想。
ベーフストロガノフ（何実風ビーフストロガノフ）で余った牛肉と、肉味噌作ったときに余ったネギがあったので、いやネギは関係なかったたまねぎだよタマネギ。
タマネギが298円で5キロくらい買えるからそれを使って牛丼を作ろうという自然な発想だよね。
こないだも書いたけど日本で一番消費されてるらしいこのタマネギ、価格がどうついてるのかよくわからない。時期的なものかと思いきや一年中安かったりもするし。
まあこれだけ保存に適してるから葉物野菜の相場とは違うんだろうなあ。
家内曰く、某所のローソンで１０キロ２００円で売ってるとのこと。安いことよりローソン... 続きを読む
教える技術。
人にものを教えるということには技術が必要なんだと思うこの頃。
娘はピアノをやっている。
私も子どものころやっていたし、毎日練習を繰り返せば徐々にではあるがうまくこなせるようになると思っている。
ところが娘はこれっぽっちも練習しない。
でもピアノは大好きという。
仕方ないからいつも練習のときは隣に座り、あーでもないこーでもないと口を出さなければならない。
私は指導者に向いていない。
口より先に手を出したくなる。
但し、家族限定で。
私はとある楽器をやっている。
メジャーとは言えない楽器なので、伝手で学生さんに指導をすることがある。
その時はいつも心穏やかに教えることができる。
時々、悪戯で｢初見演奏をしましょうー！｣などとやってみるが、
出来なくて当たり前なので、どんな風に演奏されても心からすごいな！と思える。
出来ていなくたってかまわない。
ほんの１音あっていただけでも、手の動きが美しかったり、楽譜を見... 続きを読む
Statpress Reloadedで日本語URL表示
あんまブログやる気なかったんだけど、というか場所だけ準備してもなかなか書く動機がなくて放置してたんだけど、やってみるとなかなかどうして細部にまでこだわっちゃう性。ロマンシングやね。
このブログはWordPressという一言で言えば便利なブログ作成・管理ツールを使って作られています。
レン鯖とかに置いておけばどこからでも記事が投稿できるから重宝する。
それだけならレンタルブログ借りれば事足りるわけだが、WordPressやそれに類する有象無象のブログツールどもはカスタマイズ性が高いわけで、プラグインで簡単に機能追加ができちゃったりする。
開発元が海外なので英語が読めないと使えない、なんてことはなく、かなり本格的にグローバル言語化が進んでるので、たまにおかしな日本語があるのを見なかったことにすればとても快適。
日本語って海外独特の概念とか横文字でそのままインポートする性格だから、下手に全部... 続きを読む
ベーフストロガノフを作った
